Etiquetes
Etiqueta: ‘alimentacio’
Alimentació
Ultraprocessats, un menú inapropiat
La colonització dels aliments ultraprocessats desplaça la dieta mediterrània.
En Portada
Pollastre de pèsol i truita de cigrons: el negoci dels substitutius vegans
Veganisme
En Portada
Ed Winters: “Estem jugant a ser Déu creant criatures que no existien”
Entrevista a l'activista pel veganisme
Futur sostenible
Cucs, grills i escarabats; seran els insectes part de la nostra dieta en un futur pròxim?
Solucions a la pròxima crisi alimentària mundial
Alimentació
Els consells de la dietista Gina Estapé per menjar bé durant el confinament
Entrevista amb l'autora de l'Instagram My Healthy Bites
ALMA, una mirada a la Caixa
Germans Torres: La recepta dels anys
ALMA, la Caixa
Ja matarem un bròquil si veniu a dinar
Vegetarians, la superioritat moral i la manca de cultura culinària
ALIMENTACIÓ
“Atendre la demanda actual de carn mitjançant el sistema ecològic és inviable”
Porcat alça la veu per defensar-se de les acusacions de maltractament animal
ALIMENTACIÓ
“Quan els xinesos consumisquen tanta carn com els europeus, ens quedarem sense planeta”
Entrevista a l'activista i eurodiputat Florence Marcellesi
Som el pipí que fem
Bayer-Monsanto: un poder econòmic desconegut
Preparant el menjar del segle XXI
