Etiquetes
Etiqueta: ‘csic’
Pensament
Decréixer?
L'alternativa reindustrialitzadora del científic Antonio Turiel que agita el debat climàtic
A fons
Escrivà de Balaguer i l’esperit dels diners
Viatge a les finances de l'Opus Dei
Alimentació
Javier Sánchez Perona: «Ja no es manté una dieta mediterrània tradicional»
Entrevista amb l'investigador del CSIC i autor de l'obra 'Los alimentos ultraprocesados'
Alimentació
Ultraprocessats, un menú inapropiat
La colonització dels aliments ultraprocessats desplaça la dieta mediterrània.