A Mallorca queden pocs àmbits fora del radi d’acció de la turistificació. I menys si es tracta de negocis. Per això resulta cridaner que un mercat de Palma, situat en una barriada d’extracció social modesta, vulgui mantenir el seu caràcter tradicional i es negui a seguir el camí dels altres dos de la capital. que estan immersos en un profund procés de conversió a «mercats gastronòmics» per a turistes, farcits de tota mena de bars i restaurants.
El seu nom és Pere Garau. Situat a la plaça i barriada homònimes de Palma, és una de les zones més populoses i multiculturals ...